Archivi per tag: vini

Tra Calliano e Beseno, in un quadrilatero di poche decine di ettari con condizioni climatiche e podologiche peculiari, si coltiva un clone specifico di Moscato giallo.

A partire da giovedA� 16 settembre alle 18 riprendono gli appuntamenti settimanali del ciclo a�?I giovedA� della��Enotecaa�?. Gli incontri, sospesi durante il [...]

DOC Denominazione di Origine Cinematografica, la rassegna che unisce la passione per il grande cinema con il gusto della��enogastronomia, torna, dopo il successo della prima edizione, con un programma totalmente rinnovato: 8 nuovi luoghi, degustazioni dei grandi vini del territorio trentino, assaggi delle specialitA� gastronomiche e proiezioni alla��aperto di otto selezionate opere cinematografiche. Ai microfoni di TrentoBlog, Luca D'Angelo, curatore della rassegna, ci svela l'organizzazione, il programma e le novitA� dell'edizione 2010! [...]

La Strada del Vino e dei Sapori Colline Avisiane, Faedo, Valle di Cembra si snoda attraverso territori diversi, avvicinando la gente ad esperienze e sensazioni intense, grazie al vino, al cibo, alla natura e alla cultura. Nei due fine settimana dal 16 al 18 e dal 23 al 25 aprile …

5 libri per 5 cantine dislocate lungo le Strade del Vino in un programma curioso per far scoprire come la��amore per la buona lettura si abbini perfettamente alla scoperta dei grandi vini Trentini. Libri onWine, questo il titolo della��iniziativa organizzata dalla Strada del Vino e dei Sapori Trento e Valsugana in collaborazione [...]

WineBlog - il blog della Blogosphera dove il vino si racconta - ha recentemente intervistato l'altoatesino Hartmann DonA�, famoso enologo oggi residente a Merano e da anni impiegato come consulente di Cantine Monfort. Nel corso dell'intervista Hartmann DonA� ci racconta la sua esperinza di vita professionale ed alcuni trucchi del mestiere [...]

Ritorna la��appuntamento con a�?Bollicine su Trentoa�?, la manifestazione dedicata al TRENTODOC organizzata dalla Camera di Commercio di Trento e da Trentino S.p.A., che dal 26 novembre al 13 dicembre 2009 animerA� le sale della��Enoteca provinciale del Trentino a Palazzo Roccabruna, con eventi enogastronomici, degustazioni e approfondimenti alla��insegna della��eleganza e della��esclusivitA� del metodo classico trentino [...]

GiovedA� 29 ottobre alle 18.00 la��Enoteca di Palazzo Roccabruna propone un appassionante percorso alla scoperta di alcuni particolari vini rossi trentini: quelli dolci. Un grande esperto quale Andrea Andreotti, in apertura del suo bel volume sul Vino Santo Trentino, scriveva: a�?Il dolce attira cosA� spontaneamente e naturalmente gli esseri umani …

a�?I giovedA� della��Enotecaa�? propongono per questa settimana, un incontro dedicato a “Le viti del passato: vitigni storici in Trentino“. GiovedA� 1 ottobre alle 18.00 la��Enoteca provinciale del Trentino accompagnerA� i propri ospiti in una degustazione originale. SarA� una��occasione per fare un salto nel passato e avvicinarsi a quei vini che …

Protagonista di questa settimana a Palazzo Roccabruna il Pinot Nero del Trentino. GiovedA� 18 e sabato 20 giugno alleA� ore 18.00 l’antico vitigno – attestato in Francia giA� in epoca tardo-romana – ed estremamente difficile da coltivare per la notevole sensibilitA� alle condizioni ambientali, sarA� oggetto di degustazioni ed approfondimenti …

Nella��ambito di a�?Rosati trentini: emozioni da��estatea�?, la��evento che fino a domenica 7 giugno Palazzo Roccabruna dedica ai rosati fermi del Trentino, la��Enoteca provinciale del Trentino organizza una tavola rotonda per affrontare i temi del consumo e del futuro della vinificazione in rosa, minacciata dalle decisioni comunitarie che potrebbero autorizzare la …