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Rinnovata di recente, oggi la birreria Forst Trento offre ai suoi estimatori la possibilitA� di abbinare la gastronomia tradizionale a piatti internazionali

Conosce il Trentino e i suoi prodotti, ne apprezza la storia, i ristoranti, gli chef, i vini e le cantine: non a caso, quindi, a Edoardo Raspelli, giornalista e critico enogastronomico, il [...]

Dopo la��intervista ad Enrico Camanni - che ci aveva descritto la portata e le caratteristiche dei carnevali alpini italiani - questa��oggi caliamo la questione nella specifica regione del Trentino Alto Adige che, come ci racconta Umberto Raffaelli , vanta una storia ed una tradizione carnevalesca molto ricca e particolare [...]