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Il Niky's cafA? a Trento A? un luogo diverso dal solito, un ristorante che si ispira alla filosofia francese di fare ristorazione ed A? il primo e per ora l'unico Bistrot del Trentino.

Rinnovata di recente, oggi la birreria Forst Trento offre ai suoi estimatori la possibilitA� di abbinare la gastronomia tradizionale a piatti internazionali

Mi A? stato chiesto di presentarci e di dire due parole sulla filosofia che contraddistingue il locale che, io e mia moglie Giovanna, gestiamo ormai da quasi 14 anni.