Sono contenta di partecipare al progetto (e sito)A�“IO SCELGO VEG” creato dall’Associazione Essere Animali con lo scopo di A�informare e aiutare le persone A�che decidono di fare una scelta alimentare e di vita Vegan. Sul sito si trovano informazioni nutrizionali ed etiche, ma anche ricette e consigli di molti colleghi …
Leggi tutto »INVOLTINI DI MELANZANE
INVOLTINI DI MELANZANE CON POMODORI SECCHI, MANDORLE E VEGRINO La settimana scorsa ho messo a punto questa ricetta, invogliata da un clima caldo e dalla nostalgia per i sapori estivi, mediterranei. Nel sud maturano ancora le melanzane, i pomodori sono giA� stati essiccati e le mandorle raccolte. Non manca niente, …
Leggi tutto »I DOLCI SANI – LABORATORIO DI CUCINA E NUTRIZIONE VEG E SENZA GLUTINE
I DOLCIA�SANI -A�LABORATORIO DI CUCINA E NUTRIZIONE VEG E SENZA GLUTINE MERCOLEDA� 10 GIUGNO, ORE 19 e 30, VIA DELLA SALUGA, PRESSO INFUSIONE Un laboratorio dedicato ai dolci, alle merende ed agli snack sani e buoni, adatti a grandi e piccini. Oltre ad illustrare le ricette si parlerA� dei vari …
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