Archivi per tag: Palazzo Roccabruna

Sabato 2 ottobre ore 18.00 Palazzo Roccabruna Trento I gemellaggi della��Enoteca La��Enoteca regionale del Monferrato a�?Le diverse espressioni della Barberaa�? Gli amici piemontesi introdurranno le degustazioni illustrando le caratteristiche del territorio e proponendo il loro celebre rosso in abbinamento a salumi tradizionali

GiovedA� 30 settembre ore 18.00 Palazzo Roccabruna Trento I giovedA� della��Enoteca a�?Giudici per un giornoa�? Roberto Gatti, giudice degustatore che negli anni ha accumulato una lunga esperienza in concorsi enologici internazionali, coinvolgerA� il pubblico in un simpatico gioco che rivelerA� le modalitA� di svolgimento dei concorsi enologici. Gradita prenotazione: 0461 …

GiovedA� 23 settembre ore 18.00 Palazzo Roccabruna Trento I giovedA� della��Enoteca “Settembre: uva e vino. Profumi e sapori delle uve trentine“ Incontro su prenotazione: 0461/887101

A partire da giovedA� 16 settembre alle 18 riprendono gli appuntamenti settimanali del ciclo a�?I giovedA� della��Enotecaa�?. Gli incontri, sospesi durante il [...]

GiovedA� 18 settembre ore 18.00 Palazzo Roccabruna Trento Il sabato con il produttore “Tre rotaliani DOC a confronto“ Azienda: Cantina Rotaliana (Mezzolombardo a�� TN)

GiovedA� 16 settembre ore 18.00 Palazzo Roccabruna Trento I giovedA� della��Enoteca “Dai pascoli a valle: i formaggi da��alpeggio del concorso di Cavalese“ Si parlerA� di produzioni a latte crudo, di alpeggio e di valorizzazione delle malghe, ultimo baluardo di una filosofia casearia sempre piA? a rischio di estinzione. Non mancherA�, …

Domenica 12 settembre ore 16.00 e ore 17.00 Piazza San Marco Rovereto Artingegna 2010 Gusto Artigiano degustazioni guidate in compagnia dello chef Cristian Bertol e della��Enoteca Provinciale di Palazzo Roccabruna

Sabato 11 settembre ore 16.00 e ore 17.00 Piazza San Marco Rovereto Artingegna 2010 Gusto Artigiano degustazioni guidate in compagnia dello chef Cristian Bertol e della��Enoteca Provinciale di Palazzo Roccabruna

GiovedA� 24 giugno, ore 18.00, Palazzo Roccabruna: a�?Guizzi di piacerea�?. In compagnia degli esperti di ASTRO saranno presentate le diverse tipologie di trote e salmerini, illustrate le tecniche di allevamento e suggeriti gli accorgimenti piA? indicati per realizzare gustosi piatti a base di pesce trentino, non senza la��abbinamento ideale con …

GiovedA� 17 giugno, ore 18.00, Palazzo Roccabruna: la��appuntamento tradizionale del giovedA� A? dedicato ai vini rossi dolci. SarA� la��occasione per degustare alcuni vini del territorio in versione poco nota, come Marzemino passito, Teroldego passito e un vino fortificato, tipologia questa poco comune nella��ambito della produzione enologica locale, ma che merita …

Sabato 12 giugno, ore 18.00, Palazzo Roccabruna: a�?Giudici per un giornoa�? , esperimento in compagnia del giornalista Roberto Gatti. Un gioco che vedrA� gli ospiti dell’Enoteca Provinciale mettere alla prova le proprie doti di degustatori.