In occasione del Festival della��Economia 2009, che affronta i temi della crisi globale e della��identitA� - aspetto questa��ultimo che A? il Leitmotiv della��attivitA� enogastronomica di Palazzo Roccabruna - la Camera di Commercio di Trento propone: a�?Sulle strade del gustoa�?, cinque giorni di appuntamenti per scoprire la��intreccio di storia, tradizioni e sapori che rende ogni territorio unico e inconfondibile.
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VINIADI 2009
Il 10 giugno le selezioni regionali
Terza edizione del Campionato italiano “Le Viniadi” per degustatori non professionisti. A Palazzo Roccabruna le selezioni regionali il 10 giugno.; iscrizioni entro il 31 maggio. a�?Vino e Giovania�? A? il progetto che il Ministero delle politiche agricole, in collaborazione con la��Associazione italiana enoteche pubbliche, propone alle nuove generazioni per promuovere …
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“LE MANI NELLA TERRA”
Un racconto fotografico sulla��asparago di Zambana
Si conclude domani sabato 23 maggio la rassegna fotografica a�?Le mani nella terra a�� un racconto fotografico sulla��asparago di Zambanaa�?di Luca ChistA? ospitata presso le pretigiose sale di Palazzo Roccabruna. 34 le immagini in mostra, tutte in grande formato (60×90) e due le panoramiche (80×220) che accompagneranno il visitatore lungo …
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GHIOTTONERIE DA PRESIDIO
I salumi trentini a Palazzo Roccabruna
Oggi, giovedA� 21 maggio, alle 18.00 gli ospiti della��Enoteca avranno la possibilitA� di degustare alcune delle ghiottonerie trentine: luganega trentina, mortandela della Val di Non, ciuiga del BanaleA� sono i tre insaccati trentini che vantano il presidio Slow Food. Prodotti della tradizione che meritano di essere salvaguardati quali testimoni di …
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TEMPO Da��ASPARAGI
A Palazzo Roccabruna
Il Pinot grigio A? un vitigno internazionale che in Trentino ha trovato un habitat ideale. I dati del 2007 parlano di oltre 117 mila hl di Pinot grigio che hanno ottenuto la denominazione di origine. Si tratta di un vino importante per la nostra provincia sia in termini qualitativi che …
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ESPLORAZIONE, MONTAGNA, AVVENTURA…
E SAPORI…NON SOLO TRENTINI!
Due nuovi appuntamenti del TrentoFilmFestival a Palazzo Roccabruna: da domenica 26 aprile a venerdA� 2 maggio, alle 12.30, “Sulle tracce di…”, con il backstage dei film in concorso, in compagnia di registi e alpinisti, e da sabato 25 aprile a sabato 2 maggio, alle 18.00, con “Prima…a Roccabruna”, ciclo di …
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RIFUGIO AL PLURALE DALLE ALPI
AGLI APPENNINI:
ESPERIENZE A CONFRONTO
Nell’ambito di Primaa��a Roccabruna, il ciclo di appuntamenti serali che Palazzo Roccabruna dedica ai temi del TrentoFilmFestival, l’Accademia da��Impresa, Azienda Speciale della Camera di Commercio I.A.A. di Trento, in collaborazione con SAT e Associazione Gestore Rifugi del Trentino, propone per lunedA� 27 aprile alle 18.00 l’incontro a�?Rifugio al plurale. Dalle …
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UNA MONTAGNA DI FORMAGGI:
Il Palazzo Roccabruna
alla scoperta dei formaggi trentini
In occasione del TrentoFilmFestival, Palazzo Roccabruna ospita due appuntamenti giornalieri dedicati ai temi della kermesse festivaliera. A partire dalle 12.30 a�?Sulle tracce di…a�? (da domenica 26 aprile a venerdA� 1 maggio) con i backstages dei film in concorso, e alle 18.00 la��ormai tradizionale a�?Prima a… Roccabrunaa�?, un ciclo di approfondimenti …
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a�?PASSITO A? PASSIONEa�?
IL TRENTINO D.O.C. VINO SANTO
A PALAZZO ROCCABRUNA
Ritorna la��appuntamento di Palazzo Roccabruna con a�?Passito A? passionea�?, terza edizione della manifestazione dedicata ad una delle perle della��enologia trentina: il Trentino Doc Vino Santo. Tante le novitA� in programma per la��edizione 2009. Dopo la torchiatura delle uve di giovedA� scorso nella sala Conte di Luna, il programma della manifestazione …
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LA SETTIMANA DELLa��ENOTECA
SAPORI DI MONTAGNA:
FRUTTA E FORMAGGI
Al Palazzo Roccabruna, questa settimana, l’appuntamento con i prodotti tipici si dilata. Da giovedA� 2 fino a domenica 5 aprile l’Enoteca del Trentino si apre infatti alla frutta ed ai formaggi della regione proposti sia artisticamente che culinariamente. Sabato 4 e domenica 5 aprile , dalle 16.00 alle 21.00 torna …
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GLI APPUNTAMENTI DELLa��ENOTECA
LA GRAPPA E IL LEGNO – LE BOLLICINE E LA GROTTA
GiovedA� 26 e sabato 28 marzo, tutti al Palazzo Roccabruna per gli appuntamenti con l’Enoteca del Trentino! Questo pomeriggio, alle ore 18.00, i a�?I giovedA� della��Enotecaa�? propongono “La Trentino Grappa e il legno: una storia da��amore raccontata dal tempoa�?. Il legno, il tempo e la grappa sono i tre ingredienti …
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