GiovedA� 3 dicembre, ore 18.00, Palazzo Roccabruna a Trento: per a�?Bollicine con gustoa�?, ovvero quali possono essere le ricette piA? originali da abbinare al TRENTODOC, appuntamento con a�?Tenerezza e freschezza: la carne salada incontra il TRENTODOCa�?. Ingresso libero, gradita la prenotazione: tel 0461/887101. Leggi l’articolo completo sulla manifestazione “Bollicine su …
Leggi tutto »“LA CARNE SALADA INCONTRA IL TRENTODOC”
TAVOLA ROTONDA SUL TRENTODOC
Palazzo Roccabruna a Trento
VenerdA� 27 novembre, ore 15.30, Palazzo Roccabruna a Trento: tavola rotonda sul TRENTODOC con la partecipazione di Licia Granello (La Repubblica), Philippe Daverio (Passepartout Rai 3), Fausto Peratoner (Istituto TRENTO DOC), Marco Sabellico (Gambero Rosso) ed Enrico Franco, direttore del Corriere del Trentino, in veste di moderatore. LeggiA� l’articolo dedicato …
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“BOLLICINE IN SCENA”
Spettacolo teatrale a Palazzo Roccabruna di Trento
VenerdA� 27 novembre, ore 20.30, Palazzo Roccabruna a Trento: La��Uovo, il teatro stabile di innovazione della��Aquila, mette in scena lo spettacolo teatrale “Bollicine in scena“, volto a valorizzare i sapori tipici della cucina abruzzese, la tradizione spumantistica trentina e il contesto storico-artistico della cinquecentesca dimora trentina, traendo ispirazione dalle piA? …
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INAUGURAZIONE “BOLLICINE SU TRENTO”
Palazzo Roccabruna a Trento
GiovedA� 26 novembre, ore 17.30, Palazzo Roccabruna a Trento: cerimonia d’apertura di “Bollicine su Trento“, incontri con il TRENTODOC. LeggiA� l’articolo dedicato alla manifestazione “Bollicine su Trento” su WineBlog!
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DEGUSTAZIONE GUIDATA DA MARCO SABELLICO
Palazzo Roccabruna a Trento
Sabato 28 novembre, ore 11.30, Palazzo Roccabruna a Trento: degustazione guidata da Marco Sabellico, fine conoscitore del metodo classico e curatore della Guida dei Vini da��Italia di Gambero Rosso, con protagoniste sei grandi riserve ed altrettante sei grandi vecchie annate delle stesse etichette. Su prenotazione fino ad esaurimento posti: 0461 …
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MASO SALENGO: “VIAGGIO ALLA RICERCA DI VINI RARI”
“Sabato con il produttore” a Palazzo Roccabruna di Trento
Sabato 14 novembre, ore 18.00, Palazzo Roccabruna di Trento: per il “Sabato con il produttore“, appuntamento enogastronomico alla scoperta di Maso Salengo (Volano) in “Viaggio alla ricerca di vini rari“. Giuseppina Raffaelli propone una degustazione di Marzemino dei Ziresi, Rebo e Sennen. Entrata libera. Prenotazione consigliata: Tel. 0461 887101
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“VINO NOVELLO: DEBUTTANTE IN FESTA”
I giovedA� dell’Enoteca a Palazzo Roccabruna di Trento
GiovedA� 12 novembre, ore 18.00, Palazzo Roccabruna di Trento: per il ciclo d’incontri “I giovedA� della��Enoteca“, laboratorio enogastronomico su a�?Vino novello: debuttante in festaa�?.
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“SANTA MASSENZA: PRODUZIONI D’ECCELLENZA”
Il sabato con il produttore a Palazzo Roccabruna di Trento
Sabato 7 novembre, ore 18.00, Palazzo Roccabruna di Trento: per il ciclio a�?Il sabato con il produttorea�?, ospite della��incontro A? la��Agricola SAROS di Santa Massenza che per questo laboratorio intitolato a�?Santa Massenza: produzioni di eccellenzaa�? propone alcune delle sue gustose specialitA�. Ingresso libero. Prenotazione: tel. 0461 887101
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“LE PATATE SI RACCONTANO”
I giovedA� dell’Enoteca a Palazzo Roccabruna di Trento
GiovedA� 5 novembre, ore 18.00, Palazzo Roccabruna di Trento: per la rassegna a�?I giovedA� della��Enotecaa�?, appuntamento a�?Le patate si raccontanoa�?.
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ROSSO DI SERA: DOLCI NETTARI
A CONFRONTO
GiovedA� 29 ottobre alle 18.00 la��Enoteca di Palazzo Roccabruna propone un appassionante percorso alla scoperta di alcuni particolari vini rossi trentini: quelli dolci. Un grande esperto quale Andrea Andreotti, in apertura del suo bel volume sul Vino Santo Trentino, scriveva: a�?Il dolce attira cosA� spontaneamente e naturalmente gli esseri umani …
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MERLOT E NOSIOLA PROTAGONISTI
A PALAZZO ROCCABRUNA
La��appuntamento settimanale a�?I giovedA� della��Enotecaa�? di Palazzo Roccabruna propone per oggi, giovedA� 22 ottobre, alle ore 18.00, a�?Il Merlot in Trentinoa�?. Nel tradizionale laboratorio dedicato ai vini trentini sarA� di scena il Merlot, un vitigno che in Trentino ha trovato un habitat ideale, in particolare nella zona di Aldeno. Il successo di questo vino A? merito di [...]
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