Il 9 ottobre scorso ho avuto il piacere di partecipare in qualitA� di giurato – insieme a Marino Melissano, Loris Oss Emer e Nade Jankovska – al concorso indetto da La Piazza dei Sapori a Trento. Nella categoria Dolci Vegan la vincitrice A? stata Daniela Voltolini con la torta “Profumi …
Leggi tutto »VEGAN SENZA GLUTINE A TRENTO E LA PIAZZA DEI SAPORI
Si prospetta una settimana molto intensa, ricca di appuntamenti: mercoledA� 5 ottobre iniziano i corsi di cucina a Rovereto; giovedA� 6 ottobre alle ore 17,00 presenterA? il libro “Vegan senza glutine” a La Piazza dei Sapori,A�a TrentoA�in Piazza Fiera, parlerA? di cucina veg e senza glutine ed illustrerA? delle ricette. …
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