Archivi per tag: Enogastronomia

La��Enoteca provinciale del Trentino propone una degustazione di vini testimonial ed un ciclo di laboratori enogastronomici con le eccellenze agroalimentari trentine al Vinitaly 2010, che avrA� inizio giovedA� 8 per concludersi lunedA� 12 aprile. Per Palazzo Roccabruna la presenza al piA? importante salone enologico da��Italia A? una prima assoluta.A� Presso …

Sabato 27 marzo, ore 18.00, Palazzo Roccabruna a Trento: incontro formativo con a�?I formaggi di capraa�?, a cura della��azienda agricola Valaverta di PanchiA� (TN).

5 libri per 5 cantine dislocate lungo le Strade del Vino in un programma curioso per far scoprire come la��amore per la buona lettura si abbini perfettamente alla scoperta dei grandi vini Trentini. Libri onWine, questo il titolo della��iniziativa organizzata dalla Strada del Vino e dei Sapori Trento e Valsugana in collaborazione [...]

GiovedA� 18 marzo, ore 18.00, Palazzo Roccabruna di Trento: per I giovedA� della��Enoteca, appuntamento formativo a�?La dolce viaa�?. Il dolce A? per eccellenza il sapore del piacere: quello che piA? naturalmente si associa alla��idea del buono. Il dolce A? anche il sapore di molti grandi vini. Alla��Enoteca si parlerA� della …

Il prodotto tipico attira su di sA� la��attenzione di un pubblico smaliziato e curioso che sente propria la��esigenza di ricevere nuovi stimoli. Le aziende produttrici hanno il compito di interpretare queste esigenze, coniugando tradizione e innovazione, in un mercato ormai affollato di proposte e modalitA� di approccio innovative [...]

Sabato 13 marzo, ore 18.00, Palazzo Roccabruna di Trento: per Il sabato con il produttore, incontro “I cru di castel Noarna” con l’Azienda Castel Noarna (Rovereto a�� TN).

GiovedA� 11 marzo, ore 18.00, Palazzo Roccabruna di Trento: per I giovedA� all’enoteca, appuntamento formativo a�?Chardonnay a�?naturalizzatoa�? in Trentinoa�?.

GiovedA� 4 marzo, ore 18.00, Palazzo Roccabruna a Trento: per I giovedA� della��Enoteca, incontro formativo enogastronomico “Gli incroci in viticoltura“.

Sabato 27 febbraio, ore 18.00, Palazzo Roccabruna a Trento: per Il sabato con il produttore, a�?I vini del venta�? con l’Azienda Pravis di Lasino.

GiovedA� 25 febbraio, ore 18.00, Palazzo Roccabruna di Trento: per I giovedA� della��Enoteca, incontro formativo enogastronomico a�?I profumi dei vini bianchi trentinia�?.

GiovedA� 20 febbraio, ore 18.00, Palazzo Roccabruna di Trento: per Il sabato con il produttore, incontro formativo enogastronomico con la Cantina di Aldeno “Aldeno: la terra di mezzo“.