Archivi per tag: Enogastronomia

DOC Denominazione di Origine Cinematografica, la rassegna che unisce la passione per il grande cinema con il gusto della��enogastronomia, torna, dopo il successo della prima edizione, con un programma totalmente rinnovato: 8 nuovi luoghi, degustazioni dei grandi vini del territorio trentino, assaggi delle specialitA� gastronomiche e proiezioni alla��aperto di otto selezionate opere cinematografiche. Ai microfoni di TrentoBlog, Luca D'Angelo, curatore della rassegna, ci svela l'organizzazione, il programma e le novitA� dell'edizione 2010! [...]

GiovedA� 24 giugno, ore 18.00, Palazzo Roccabruna: a�?Guizzi di piacerea�?. In compagnia degli esperti di ASTRO saranno presentate le diverse tipologie di trote e salmerini, illustrate le tecniche di allevamento e suggeriti gli accorgimenti piA? indicati per realizzare gustosi piatti a base di pesce trentino, non senza la��abbinamento ideale con …

Torna puntuale come ogni anno la��appuntamento con Cantine Aperte, la��evento del Movimento Turismo del Vino che da 18 anni offre la��occasione diconoscere i processi di lavorazione che portano il vino e la grappa dalla terra alla nostra tavola, scoprire gli ingredienti autentici con i quali i viticoltori trentini e altoatesini …

GiovedA� 20 maggio, sabato 22 e domenica 23 maggio: degustazioni, abbinamenti e laboratori enogastronomici a Palazzo Roccabruna. A? un prodotto diffuso in varie zone del Trentino (Vallagarina, Alto Garda, Valsugana), ma A? in valle della��Adige e, in particolare, nei terreni sabbiosi intorno a Zambana che trova condizioni di sviluppo ideali: …

GiovedA� 20 maggio, ore 18.00, Palazzo Roccabruna a Trento: a�?Freschezze e profumia�� per la��asparago trentinoa�?, laboratorio enogastronomico che approfondisce le caratteristiche del prodotto ed esplora gli abbinamenti piA? indicati con i vini trentini

Lo spettacolo del Vino Trentino. Sul palcoscenico del Teatro Sociale vanno in scena i vini e le grappe trentine: A? la Mostra Vini del Trentino che, come ogni anno, torna ad animare la cittA� di Trento. Uno spettacolo in cui gli attori sono il vini e grappe della��enologia locale e …

Sul palcoscenico del Teatro Sociale, dal 14 al 17 Maggio, vanno in scena i vini e le grappe trentine: A? la Mostra Vini del Trentino che, come ogni anno, torna ad animare la cittA� di Trento. Uno spettacolo in cui gli attori sono il vini e grappe della��enologia locale [...]

Come vi avevamo promesso, eccoci qui ad anticiparvi alcune piccole curiositA� che riguarderanno la seconda edizione di DOC a�� Denominazione di origine Cinematografica, la��evento che offre la��opportunitA� di a�?bere e gustare il Cinema lungo el Strade del Vinoa�?. Partiamo con le date: DOC inizierA� giovedA� 1 luglio 2010 e proseguirA�, con cadenza settimanale [...]

La seconda edizione diA�Dulcis in Fondo A? alle porte e il prossimo weekend la dolcezza invaderA� il Palanaunia di Fondo, in Alta Val di Non. Sabato 24 e domenica 25 aprile si potrA� far festa con la prelibatezza delle eccellenze artigianali perchA� ad esporre saranno molte realtA� produttrici di dolciumi …

La Strada del Vino e dei Sapori Colline Avisiane, Faedo, Valle di Cembra si snoda attraverso territori diversi, avvicinando la gente ad esperienze e sensazioni intense, grazie al vino, al cibo, alla natura e alla cultura. Nei due fine settimana dal 16 al 18 e dal 23 al 25 aprile …

Si narra che agli inizi della��Ottocento i Conti Wolkenstein, signori di Castel Toblino, abbiano ordinato al loro cantiniere di preparare un vino molto particolare per festeggiare il loro ritorno in primavera. Il vino preparato in quella��occasione fu un vino dolce, un eccezionale passito ottenuto da uve Nosiola. CosA�, secondo la …