Spero che abbiate trascorso una bella estate, che siate riuscite e riusciti a riposarvi e che abbiate fatto un bel pieno di energia per ripartire. Ripartiamo, allora e con delle belle novità! Di alcune vi parlerò nei prossimi mesi; per il momento ci concentriamo sui corsi che si trasformeranno sempre …
Leggi tutto »CORSI DI CUCINA ESTIVA
PIATTI ESTIVI a TRENTO IL 27 GIUGNO – Att.ne: Il corso del 20 giugno, invece, è annullato a causa di un piccolo incidente L’alimentazione in estate cambia: c’è abbondanza di frutta e verdura, ma soprattutto si sente il bisogno di piatti gustosi anche se più leggeri, che possano essere consumati …
Leggi tutto »CORSO DI PASTICCERIA SENZA GLUTINE – 8 MAGGIO – TRENTO
“SACHER A MODO MIO” – CORSO DI PASTICCERIA SENZA GLUTINE 8 MAGGIO – ORE 19.30 -TRENTO Il prossimo appuntamento con la cucina senza glutine e veg – nonché bio – sarà mercoledì 8 maggio con SACHER A MODO MIO – un corso di pasticceria con ricette sfiziose, allegre ed inedite. …
Leggi tutto »MENU’ GIOIOSO DI PRIMAVERA – 7 maggio a TRENTO
MENU’ GIOIOSO DI PRIMAVERA – 7 MAGGIO – ORE 19.30 – TRENTO Un menù di stagione fresco, leggero e gustoso tutto giocato sui toni del verde in omaggio alla natura che sboccia. Veg e senza glutine. Orario: 19.30-22.30 Sede: Largo Nazario Sauro 6, presso Tonini Grandi Impianti Max: 15 partecipanti …
Leggi tutto »IL PANE SENZA GLUTINE – CORSO DI CUCINA -TRENTO
Il Pane senza glutine - Corso di cucina - 7 marzo 2018 - Trento
Leggi tutto »UN AUGURIO DI GIOIA, SALUTE E SEMPLICITA’
In A�questo giorno simbolico – A? il solstizio d’inverno – vorrei inviare a tutti, ma proprio a tutti, un augurio speciale di gioia, salute e semplicitA�. Ieri stavo terminando di preparare la locandina dei prossimi corsi di cucina (che vi invierA? a brevissimo) e nello scrivere quello che A? il …
Leggi tutto »CORSO DI CUCINA VEG RAFFINATA
CORSO DI CUCINA VEG RAFFINATA – 8 NOVEMBRE, ORE 19.30, TN Un corso dedicato a chi vuole imparare a preparare piatti veg raffinati di sicuro successo anche con i vostri ospiti piA? esigenti o per una cena speciale. L’appuntamento A? per mercoledA� 8 novembre 2017 alle ore 19.30 a Trento. …
Leggi tutto »VITA MACROBIOTICA
Inauguro oggi una serie di post che dedicherA? alla macrobiotica e lo vorrei fare non con una definizione (che A? sempre “un’intelletualizzazione” e tende a chiudere piuttosto che aprire la mente). “La natura A? un flusso in costante trasformazione, e la salute A? armonia nel flusso.” Questa frase di Carlo …
Leggi tutto »PANINI VEG
PANINI VEG – 7 GIUGNO ORE 19,30 – TRENTO Voglia di estate, di una passeggiata, una gita al lago, una pausa pranzo veloce gustosa e leggera? Ecco allora l’esigenza di un panino e meglio se veg:-) Nel prossimo laboratorio insegnerA? a preparare una mayo veg, una crema con pomodorini, un …
Leggi tutto »IL MISO
Nell’augurare a tutti una Pasqua serena, con un pensiero rivolto anche a chi è meno fortunato, oggi vi parlo di un alimento meraviglioso: IL MISO! Il miso ha origini antiche ed è molto usto in Giappone ed in certe zone dell’Asia. E’ derivato dalla soia che viene fatta fermentare con …
Leggi tutto »CORSI DI CUCINA VEG E SENZA GLUTINE A TRENTO
Ecco gli appuntamenti con la cucina Veg e Senza glutine - anche per i celiaci - a Trento nei mesi di marzo ed aprile, con ricette nuove:
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