Archivi per tag: corsi di cucina senza glutine

Un incontro aperto al pubblico in cui parlerò dei preziosi legumi, di alcune delle tante specie e varietà e del loro utilizzo in cucina. Seguirà una piccola degustazione anche di un latte vegetale senza glutine, in compagnia di Lenka, una delle titolari dell’azienda ANDEZZA che lo produce. Vi aspetto!

Spero che abbiate trascorso una bella estate, che siate riuscite e riusciti a riposarvi e che abbiate fatto un bel pieno di energia per ripartire. Ripartiamo, allora e con delle belle novità! Di alcune vi parlerò nei prossimi mesi; per il momento ci concentriamo sui corsi che si trasformeranno sempre …

CUCINA LIBANESE, 10 APRILE 2019, ore 19.30-22.00, TRENTO Come promesso, un nuovo viaggio gastronomico; questa volta alla scoperta della cucina Libanese. Prepareremo piatti freschi, adatti alla primavera ed all’estate. Come sempre veg e senza glutine. Ecco il menù completo: – Involtini di foglia di bietola con patate e riso – …

TORTE SALATE E CUCINA INDIANA, il 22 MARZO ed il 5 APRILE Presso ed in collaborazione con l’Erboristeria Cosmos a Termon di Campodenno Oggi vi presento due corsi organizzati insieme a Daniela Baldessari, consulente nutrizionale, naturopata, iridologa e titolare dell’Erboristeria Cosmos, con la quale avevo già collaborato negli anni scorsi …

E’ pronto il calendario con le date dei prossimi corsi a Trento fino alla metà di marzo: tante novità per iniziare l’anno. 23 gennaio – SUSHI VEG – sushi mon amour; preparazione di base del riso e realizzazione degli intramontabili rotolini 6 febbraio – SAN VALENTINO – un menù romantico …

Hai mail pensato di regalare un corso di cucina per Natale? Se l’idea ti piace, ti preparerò una cartolina intestata da inviare al destinatario (in formato elettronico o cartaceo) che lei o lui potrà utilizzare per partecipare ad uno o più corsi di cucina veg senza glutine. Potrai indicare tu …

MENU’ GIOIOSO DI PRIMAVERA – 7 MAGGIO – ORE 19.30 – TRENTO Un menù di stagione fresco, leggero e gustoso tutto giocato sui toni del verde in omaggio alla natura che sboccia. Veg e senza glutine. Orario: 19.30-22.30 Sede: Largo Nazario Sauro 6, presso Tonini Grandi Impianti Max: 15 partecipanti …

Il Pane senza glutine - Corso di cucina - 7 marzo 2018 - Trento

IL PANE SENZA GLUTINE

TORTE SALATE – CINTE TESINO – 3 MARZO Un nuovo corso sulle torte salate a base vegetale e senza glutine. Organizzato in collaborazione con la Pro Loco ed il Comune di di Cinte Tesino, il corso si svolgerA� sabato prossimo dalle 18.00 alle 21.00. E’ previsto un contributo individuale di …

Mi fa molto piacere condividere con voi questa ricetta sfiziosa di un dolce tipico del Carnevale che prende vari appellativi a seconda della regione italiana e che da noi in Trentino si chiama “grostoli”. Una ricetta 100% veg, senza glutine e che prevede una cottura al forno. Il risultato sono …