VenerdA� 21 febbraio alle 10.00 presso la sede della Federazione provinciale degli allevatori in via delle Bettine, 40 a Trento, si rinnova per il terzo anno la��appuntamento con la��asta del legname trentino di pregio, organizzata dalla Camera di Commercio in collaborazione con il Servizio foreste e fauna della P.a.T.
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EVOLUZIONE E TENDENZE DI MERCATO
Bollicine su Trento
VenerdA� 26 novembre ore 16.00 Camera di Commercio Trento Bollicine su Trento – Dialoghi sulle bollicine “Evoluzioni e tendenze di mercato“ Con: Giles Fallowfield, esperto mondiale di Champagne e bollicine Marco Sabellico, curatore Guida Vini da��Italia del Gambero Rosso Enzo Vizzari, direttore Guide de La��Espresso Licia Granello, food editor de …
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UVAGGI BIANCHI E I SEGRETI DELLA CANTINA MOLINO DEI LESSI
A PALAZZO ROCCABRUNA
Il grande successo dei vitigni bianchi in Trentino A? stato di stimolo negli anni per la nascita di vari uvaggi bianchi. Che cosa��A? un uvaggio, quali sono i vitigni piA? adatti ad entrare fra loro in combinazione, quali caratteristiche organolettiche vengono ricercate? Di tutto ciA? si A? parlato nella��appuntamento con …
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L’AUTUNNO A PALAZZO ROCCABRUNA
Con il Teroldego Rotaliano Doc e le castagne
Oggi, giovedA� 8 ottobre, alle ore 18.00, protagonista de a�?I giovedA� della��Enotecaa�? a Palazzo Roccabruna A? il Teroldego, con un incontro intitolato a�?Dalla Piana rotaliana un nobile prodotto. Teroldego rotaliano a tutto tondoa�?. Il Teroldego A? il vino simbolo della Piana rotaliana, forte di una tradizione che trova le prime …
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SETTEMBRE: UVA, VINO E VITICOLTORI
A PALAZZO ROCCABRUNA
“Settembre: Uva, Vino e Viticoltori“: proseguono gli appuntamenti ispirati al tema della vendemmia a Palazzo Roccabruna. Per “I giovedA� della��Enoteca“, giovedA� 17 settembre alle ore 18.00, la��appuntamento A? dedicato alla��abbinamento fra uva e vino. Da una parte il grappolo e dalla��altra il calice per scoprire, con l’aiuto di un sommelier, …
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“LE MANI NELLA TERRA”
Un racconto fotografico sulla��asparago di Zambana
Si conclude domani sabato 23 maggio la rassegna fotografica a�?Le mani nella terra a�� un racconto fotografico sulla��asparago di Zambanaa�?di Luca ChistA? ospitata presso le pretigiose sale di Palazzo Roccabruna. 34 le immagini in mostra, tutte in grande formato (60×90) e due le panoramiche (80×220) che accompagneranno il visitatore lungo …
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