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Forst Trento: arriva l'estate e il Ristorante Birreria Forst Trento vi propone piatti sfiziosi, leggeri e gustosi per affrontare al meglio la stagione piA? calda.

a�?Cerevisia malorum divina medicinaa�? a�� Paracelso, XVI secolo. La birra rimedio divino contro tutti i mali. Cerevisia. Questo antico termine, proveniente dalla lingua latina, ritrova il suo significato semplicemente nella parola "birra".

Pane alla birra: con gli "Achromes" di Piero Manzoni potete trasformare il pane in un'opera d'arte che arricchirA� la vostra tavola con gusto.

Storia (e leggenda) del Brezel: un autentico simbolo della tradizione culinaria altoatesina e di lingua tedesca

I wurstel e gli insaccati rappresentano un classico della ristorazione alpina. Alla birreria Forst sono tutti senza glutine e senza lattosio ma con un gusto insuperabile.