Che cosa sono gli incroci in viticoltura? Come incidono sulla qualità del vino? Quali sono i casi che in Trentino hanno avuto più successo e perché? Questi i temi che verranno affrontati questa sera, giovedì 4 ottobre, alle 18 nel primo incontro de “I giovedì dell’Enoteca� che inaugura una serie di interessanti appuntamenti settimanali dedicati al vino trentino.
Nel corso del laboratorio di Palazzo Roccabruna saranno degustati i principali vini trentini ottenuti da incroci: Müller Thurgau, Manzoni bianco, e Rebo.
L’incontro è ad ingresso libero, è gradita la prenotazione: 0461/887101 dalle 8.00 alle 13.00 dalle 14.00 alle 16.30.
Per maggiori informazioni visita: www.palazzoroccabruna.it