FESTIVAL DEL VINO TRENTINO: dal 24 al 27 settembre il vino protagonista a Trento

Dal 24 al 27 settembre il “Festival del Vino Trentino”: una “quattro giorni” dedicata alle eccellenze enogastronomiche del Trentino.

Fulcro della��evento sarA� la centralissima Piazza Cesare Battisti che, per la��occasione, sarA� rinominata a�?Piazza dei Saporia�?. Qui, nel corso della quattro giorni, i visitatori potranno accedere al temporary shop di prodotti locali a�?Gusto Trentinoa�? o alla��enoteca/winebar a�?Un sorso di Trentinoa�?, partecipare ad uno dei tanti laboratori in programma, dove sono previste anche attivitA� dedicate esclusivamente ai piA? piccoli, agli incontri con i produttori, o assistere ad entusiasmanti cooking show.

SarA� inoltre attivo il Ristorante La Trentina che a pranzo presenterA� un menA? 100% trentino e la sera il Bistrot Dolomitico una proposta di ristorazione affidata, ogni giorno, ad un diverso chef appartenente alla Strada del Vino e dei Sapori del Trentino.

Ma la manifestazione abbraccerA� in realtA� la��intera cittA�, grazie ad una rassegna enogastronomica che coinvolgerA� diversi ristoranti e grazie, soprattutto, a a�?Palazzi diVinia�?, isole tematiche allestite presso Palazzo Roccabruna e Palazzo Thun, edifici particolarmente rappresentativi e dedicate ai vini e ai territori testimonial del Trentino: Nosiola e Vino Santo, in rappresentanza di Trento, Valle dei Laghi e Garda; MA?ller Thurgau per la Val di Cembra; Teroldego Rotaliano per la Piana Rotaliana e Marzemino per la Vallagarina. Le location ospiteranno tutte le etichette del relativo vino testimonial con sommelier esperti che ne decanteranno le caratteristiche; tutti i prodotti potranno essere accompagnati a prodotti gastronomici tipici del Trentino.

Ad inaugurare la piazza, giovedA� sera, una curiosa sfida tra a�?stellea�? che vedrA� i campioni della Trentino Volley impegnati in una��insolita sfida ai fornelli: a�?mani in pastaa�? per la preparazione di un piatto tipico trentino. Tra gli appuntamenti di maggior richiamo, nelle giornate di sabato 26 e domenica 27 settembre si svolgerA� inoltre a�?Chef on the roada�?, il contest presentato dalla giornalista e foodblogger enogastronomica Francesca Negri, dedicato a una selezione di ristoratori del Trentino che cucineranno in piazza ricette in grado di esaltare i prodotti tipici locali e verranno valutati da una giuria di eccezione composta da esperti e giornalisti di riferimento. In programma tutte le giornate vi sarA� poi a�?Trento tra arte e gusto.a�?: un percorso che porterA� gli ospiti del Festival alla scoperta delle ricchezze storico artistiche della cittA� del Concilio degustando le eccellenze enogastronomiche del Trentino.

Nelle due giornate finali, inoltre, verrA� allestito anche il Villaggio del Fare, mercato degli artigiani curato dalla��Associazione Artigiani e Piccole Imprese.

Per info: www.festivaldelvino.it
#festivalvinotrentino