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Cinque giorni per scoprire i segreti e le proprietA� delle erbe officinali di montagna nelA�Parco delle Terme di Roncegno. DalA�25 al 29 luglioA�una serie di appuntamenti informativi, didattici e culinari per imparare a conoscere ed utilizzare le erbe officinali in cucina e non solo.
Si iniziaA�mercoledA� 25 luglioA�con a�?Cuochi in Piazzaa�? alle ore 20.30 nella Piazza di Montebello accompagnati da uno chef che insegnerA� come utilizzare le erbe in cucina preparando sfiziose proposte gastronomiche.A�VenerdA� 27 luglio, presso il Municipio alle ore 20.30 serata informativa dedicati agli oli essenziali e i loro utilizzi a cura di Laura Della��Aquila.
Il clou degli appuntamenti si concentra invece nel week end con passeggiate alla ricerca delle erbe spontanee nei campi e nei boschi intorno a Roncegno, il a�?Mercatino Lunarea�? dedicato ai produttori di erbe e prodotti naturali della Valsugana, laboratori didattici e intrattenimento per i piA? piccoli.
Sabato, alle ore 20, a�?Cena degli innamoratia�? con accompagnamento musicale. Durante tutto il week end della Festa delle Erbe Officinali i ristoranti e gli agriturismi di Roncegno Terme propongono su prenotazione unA�menA? dedicato alle erbe.
Per info
Azienda Per il Turismo Valsugana
Ufficio di Roncegno Terme
Tel. 0461 727775
info@valsugana.info
