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E’ la prima ricetta dell’anno e vorrei dedicarla a tutte le mamme che, come si sa, hanno veramente poco tempo. Ma la dedica si estende anche ai papA� che cucinano. Cerco di proporre dei piatti non troppo elaborati, che esaltino il sapore degli ingredienti, che siano sani e che soddisfino …

Avete giA� pensato ai regali di Natale? Avete giA� deciso il MenA? per le feste che ci aspettano? Io vi aiuto con questa ricetta che si prepara in un lampo: il croccante di mandorle

Ogni giorno sono alla ricerca di ingredienti nuovi e di possibili abbinamenti, in base anche a quello che offre il frigo, infatti molte ricette nascono proprio dalla necessitA� di consumare qualcosa perchA? in scadenzaa��.come questa ricetta quia��

Questa volta si tratta di un secondo piatto: "filetti di maiale con pancetta accompagnati con del semplicissimo purA?a�?.

Che giorno A? oggi? GiovedA�, ed allora, eccomi a proporvi una ricetta particolare. Questa volta un pasto sfizioso, o meglio uno stuzzichino per accompagnare un aperitivo tra amici o colleghi o semplicemente in famiglia.