Oggi, giovedA� 21 maggio, alle 18.00 gli ospiti della��Enoteca avranno la possibilitA� di degustare alcune delle ghiottonerie trentine: luganega trentina, mortandela della Val di Non, ciuiga del BanaleA� sono i tre insaccati trentini che vantano il presidio Slow Food. Prodotti della tradizione che meritano di essere salvaguardati quali testimoni di …
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TEMPO Da��ASPARAGI
A Palazzo Roccabruna
Il Pinot grigio A? un vitigno internazionale che in Trentino ha trovato un habitat ideale. I dati del 2007 parlano di oltre 117 mila hl di Pinot grigio che hanno ottenuto la denominazione di origine. Si tratta di un vino importante per la nostra provincia sia in termini qualitativi che …
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LA SETTIMANA DELLa��ENOTECA
SAPORI DI MONTAGNA:
FRUTTA E FORMAGGI
Al Palazzo Roccabruna, questa settimana, l’appuntamento con i prodotti tipici si dilata. Da giovedA� 2 fino a domenica 5 aprile l’Enoteca del Trentino si apre infatti alla frutta ed ai formaggi della regione proposti sia artisticamente che culinariamente. Sabato 4 e domenica 5 aprile , dalle 16.00 alle 21.00 torna …
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PER UN DOLCE SAN VALENTINO…
I MIELI DEL TRENTINO
AL PALAZZO ROCCABRUNA
Le degustazioni del giovedA�, al Palazzo Roccabruna, questa settimana si fanno davvero dolci! GiovedA� 12/02, alle ore 18.00 il prodotto trentino principe della serata sarA� infatti il gustoso miele del Trentino. Alimento dalla natura duplice, a metA� fra animale e vegetale, il miele A? da sempre un prodotto ricco di …
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