CORSI DI CUCINA VEG E SENZA GLUTINE A TRENTO PER ASTEL Ad maggio si svolgerA� un nuovo ciclo di quattro appuntamenti con la cucina veg e senza glutine per l’Associazione ASTEL, circolo ricreativo dei dipendenti APSS. Le date sono: 2, 9, 23 e 30 maggio. Si tratta di una riedizione …
Leggi tutto »NUOVI CORSI DI CUCINA VEG E SENZA GLUTINE
CALENDARIO NUOVI CORSI DI CUCINA VEG E SENZA GLUTINE Ecco il calendario dei nuovi corsi di cucina veg e senza glutine a Trento. Il primo appuntamento sarA� dedicato alla panificazione senza glutine partendo dal lievito madre (anch’esso senza glutine). Il secondo appuntamento sarA� dedicato ai dolci; impareremo nuove ricette di …
Leggi tutto »TOFU E TEMPEH – CORSO DI CUCINA VEG E SENZA GLUTINE
TOFU E TEMPEH – 3 FEBBRAIO 2016 – ORE 19,30 – TRENTO Corso di cucina veg e senza glutine: il prossimo appuntamento A?A�dedicato al Tofu ed al Tempeh. Rappresentano un integrazione importante della dieta vegana ma anche un valido sostituto di altri prodotti nella alimentazione onnivora. Impareremo a conoscerne le …
Leggi tutto »I PROSSIMI LABORATORI DI CUCINA VEG E SENZA GLUTINE A TRENTO E DINTORNI
Ecco i prossimi laboratori di cucina Vegan e senza glutine a Trento ed a Torbole sul Garda. Trento – 14 ottobre 2015, ore 19 e 30 – LE SPEZIE, ALLEATE IN CUCINA E PER LA SALUTE Profumatissime spezie! Utili in cucina ma anche per prevenire e curare i tipici disturbi …
Leggi tutto »CORSI DI CUCINA SENZA GLUTINE
LABORATORI DI NUTRIZIONE E CUCINA SENZA GLUTINE A TRENTO Ed ecco la novitA� anticipata nel mio ultimo post: a fine ottobre partiranno i nuovi A�laboratori di nutrizione e cucina senza glutine. Sono rivoltiA�a persone celiache ed intolleranti al glutine, ma sono aperti anche a chi fosse desideroso di ridurlo nella …
Leggi tutto »IL NUOVO CALENDARIO DEI LABORATORI DI CUCINA VEG E TANTE NOVITA’
CORSI CUCINA VEGAN E SENZA GLUTINE A TRENTO Questo nuovo ciclo di attivitA� inizia con tante belle novitA�: la partecipazione a show cooking, la collaborazione con riviste ed un ricco calendario di laboratori. Nel corso dei prossimi mesi vi terrA? informati e mi farA? piacere se vorrete seguirmi nei miei …
Leggi tutto »LABORATORIO DI CUCINA VEG E SENZA GLUTINE A TORBOLE – IIIA� APPUNTAMENTO
” Le spezie” – mercoledA� 23 settembre ore 19 e 30 a TorboleA� Il nuovo laboratorio a Torbole, all’Eco Hotel Bonapace, sarA� mercoledA� 23 settembre ed avrA� come tema “Le spezie”. Parleremo di come ci possono aiutare in cucina e nella stagione fredda; illustreremo le ricette di piatti che poi …
Leggi tutto »PANE E FICHI
PANE E FICHI Pane e fichi: una merenda dal gusto “antico” Una merenda dal gusto antico adatta a grandi e piccini per augurarvi un buon rientro. Settembre A? tempo di fichi, ma anche di ritorno ai consueti impegni e, soprattutto, di ritorno a scuola. Ecco allora una ricetta semplice e …
Leggi tutto »19 GIUGNO – VALDOBBIADENE – LA CUCINA VEG E SENZA GLUTINE INCONTRA IL PROSECCO
19 GIUGNO 2015 – ANDREOLA – VALDOBBIADENE LABORATORIO DI CUCINA VEG E SENZA GLUTINE Dopo la bella esperienza nell’ambito di Cantine Aperte, ritorno in Valdobbiadene da Andreola, raffinata azienda produttrice di un eccellente Prosecco, per un laboratorio di A�cucina veg e senza glutine con una nota particolare: ai piatti proposti …
Leggi tutto »LABORATORIO DI CUCINA VEG E SENZA GLUTINE A TORBOLE – IIA� APPUNTAMENTO
LABORATORIO DI CUCINA VEG E SENZA GLUTINE A TORBOLE – IIA� APPUNTAMENTO GIOVEDA� 25 GIUGNO, TORBOLE, VIA STRADA PICCOLA 15, ECO HOTEL BONAPACE Siamo arrivati al secondo appuntamento con la cucina veg e senza glutine a Torbole. IllustrerA? deiA�piatti proteici, ma parleremo ancheA�A�di metodi di cottura e di erbe aromatiche …
Leggi tutto »LE ERBE AROMATICHE
Questa A? una stagione importante per le erbe aromatiche: basilico, timo, dragoncello, menta, melissa, finocchiella, maggiorana, origano, salvia, valeriana, camomilla … solo per nominare le piA? comuni. In realtA� ognuna di queste piante, chiamate aromatiche proprio per la presenza degli olii essenziali che conferiscono ad ognuna un aroma caratteristico, non …
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