Enogastronomia

Al Giardino Botanico Alpino delle Viotte di Monte Bondone, verso la��ora del tramonto, una��occasione conviviale si trasforma in una��interessante riscoperta delle caratteristiche e delle proprietA� delle erbe e dei frutti spontanei di montagna, tipici del nostro territorio. a�?Aperitivo Bio-diversoa�? A? una��esperienza sensoriale che interpreta la biodiversitA� come elemento di ricchezza, …

Da venerdA� 30 luglio a domenica 1 agosto, Piazzale Pradi a Valda – alta Val di Cembra: il Circolo culturale ricreativo, la��assessorato comunale alla cultura e la ComunitA� di Valda organizzano la tradizionale Sagra del Lampone. VenerdA� 30 luglio – ore 19.00: apertura festa con cucina tipica, serata danzante con …

Artigiani intenti a lavorare tra la gente che osserva curiosa ed attenta mentre modellano legno e terrecotte ad elaborare decorazioni, a spiegare metodi di coltivazione, … “Dalla terra alle mani” A? un mercatino assai suggestivo e particolare per ciA? che propone al visitatori. PerchA� artigiani e produttori agricoli espongono ed …

Sabato 24 luglio, Roncegno Terme: Festa della Polenta. – ore 15.00, concorso “Crea il tuo spaventapasseri”, Mulino Angeli nella frazione di Marter. Premiazioni alle ore 21.00 in piazza de Giovanni – ore 17.00, inaugurazione della mostra internazionale di mail Art, Mulino Angeli nella frazione di Marter – ore 18.00, apertura …

Nel primo week-end di luglio Caldonazzo propone la Festa della Mortandela, appuntamento popolare gastronomico strettamente legato alle abitudini alimentari piA? antiche e radicate nella borgata. La riscoperta della particolarissima (non A? un salume, nA� un insaccato) A? frutto di ricerche sulla storia locale compiute dal Gruppo tradizionale di Caldonazzo che organizza la [...]

Sulle tavole degli italiani ci mancavano solo le mozzarelle blu. Nonostante i 70.000 sequestri messi in atto immediatamente dopo le segnalazioni avvenute a Trento e a Torino sembra che anche in altre cittA� d'Italia siano spuntate le mozzarelle che al contatto con l'aria si colorano di una pigmentazione del tutto anomala [...]

Sabato 3 e domenica 4 luglio, ore 10.00-24.00, Piazza del Parco di Caldonazzo: 10a edizione della festa della mortandela. Guai confondere la mortandela di Caldonazzo con la mortadella o con altri salumi ed insaccati solo all’apparenza simili. La mortandela infatti, A? diversa per gli ingredienti usati, per le quantitA� inserite …

DOC Denominazione di Origine Cinematografica, la rassegna che unisce la passione per il grande cinema con il gusto della��enogastronomia, torna, dopo il successo della prima edizione, con un programma totalmente rinnovato: 8 nuovi luoghi, degustazioni dei grandi vini del territorio trentino, assaggi delle specialitA� gastronomiche e proiezioni alla��aperto di otto selezionate opere cinematografiche. Ai microfoni di TrentoBlog, Luca D'Angelo, curatore della rassegna, ci svela l'organizzazione, il programma e le novitA� dell'edizione 2010! [...]

GiovedA� 24 giugno, ore 18.00, Palazzo Roccabruna: a�?Guizzi di piacerea�?. In compagnia degli esperti di ASTRO saranno presentate le diverse tipologie di trote e salmerini, illustrate le tecniche di allevamento e suggeriti gli accorgimenti piA? indicati per realizzare gustosi piatti a base di pesce trentino, non senza la��abbinamento ideale con …

GiovedA� 24, venerdA� 25 e sabato 26 giugno, ore 18.00-24.00, Palazzo Geremia: in occasioneA� delle Feste Vigiliane, Bar al Buio. A cura della��Unione Ciechi. Guarda la diretta di tutti gli eventi delle Feste Vigiliane sulla Luna Web Tv!

GiovedA� 24, venerdA� 25 e sabato 26 giugno, ore 18.00-23.00, Piazza da��Arogno a Trento: apertura dello a�?Spazio al Gustoa�? con la��Osteria del Viandante, le Tapas in Salsa Trentina, la Baita del Contadino, la Casetta del Gelataio e la birreria della��HB Traunstein. Guarda la diretta live di tutti gli eventi delle …